Veřená zakázka
Technologie oboustranného chucení plochých cereálních produktů
Druh zadávacího řízení:
Otevřené řízení
Lokalita:
Hlavní město Praha
Kategorie:
Technologie, stroje, přístroje a elektronika,
Technologie, stroje, přístroje a elektronika -> Technologie, stroje a přístroje
CPV kódy:
42000000-6 - Průmyslové stroje,42200000-8 - Stroje na výrobu potravin, nápojů a pro zpracování tabáku a jejich díly,
51542100-4 - Instalace a montáž strojů na výrobu potravin
Popis:
Cílem je vyřešit oboustranné chucení cereálních produktů, chlebíčků kruhového tvaru průměr 90mm, síly 8mm práškovým sodiumacetátem v hmotnostním podílu 14% celkové hmotnosti chuceného produktu. Vzhledem agresivitě a dráždivosti sodiumacetátu na pokožce a sliznicích obsluhy, požadujeme aplikaci suchou cestou za použití elektrostatiky tak, abychom zamezili prašnosti a úniku částic chutidla do prostoru. Vytvoření zdravotně a senzoricky akceptovatelného prostředí je klíčovou podmínkou realizace technologie. Tato technologie bude doplněna o balení do tvaru válce a kontrolu kvality.
Upozornění:
pro zobrazení zadávacích podmínek
-
calendar_todayDatum zahájení zakázky:15.01.2020
-
calendar_todayLhůta pro podání nabídek do:17.02.2020
Termíny:
Informace o zadavateli
Upozornění:
pro zobrazení informací o zadavateli