Veřená zakázka

Stavební úpravy výukových prostor gastrostudia, Písek

Předmětem plnění veřejné zakázky jsou úpravy stavebního rázu v prostorách SOŠ a SOU, Písek pro účely vybudování gastrostudia pro tříletý učební obor „Kuchař“. Úpravou prostor získáme plnohodnotné zázemí pro výuku gastro oborů, které nám dosud chybí. Naše prostory nebyly původně koncipovány jako výukové prostory, ale historickým vývojem se muselo sladit na malém prostoru jak školní stravování, tak odborný výcvik. Jako ostatní školy, tak i my musíme reagovat na současné trendy ve výuce a chceme žákům nabídnout plnohodnotné a profesionální zázemí pro praktickou výuku. Přidanou hodnotou je skutečnost, že v prostorách gastrostudia lze účinně propojit jak teoretickou, tak praktickou výuku. Stávající prostory bývalých rýsoven budou přebudovány na moderní gastrostudio odpovídající současným trendům v gastronomii. Projekt zahrnuje jak bourací, tak stavební práce vč. řešení zdravotně technické instalace, vzduchotechniky, elektroinstalace, plynu a odpadů. V současné době je praktická výuka realizována v prostorách školní kuchyně vybudované v roce 2006, kde i přes průběžnou modernizaci technologického vybavení nelze poskytovat výuku v kvalitě odpovídající současným nárokům. Nově vybudované prostory budou využívány i pro oblast dalšího vzdělávání (rekvalifikace, odborné kurzy, ověřování profesních kvalifikací).

Termíny:

• calendar_today 

  Datum zahájení zakázky:

  21.01.2022
• calendar_today 

  Lhůta pro podání nabídek do:

  09.02.2022