Veřená zakázka

Rámcová dohoda - Zabezpečení občerstvení a služby pro VŠZ Jívová na rok 2021 - 2023

1) Světlé výčepní pivo • Světlé výčepní pivo • Baleno v ochranné atmosféře, pasterováno • Obsah alkoholu 4,6-4,9 % obj. • Energetická hodnota ve 100ml: 160-170kJ/38 kcal • Minimální požadované složení: pitná voda, ječný slad, cukr, chmelové produkty • Balení sud KEG 15l 30l 50l, láhve 0,5l, plech 05l, narážecí hlava dle výčepního zařízení 2) Nefiltrované polotmavé speciální pivo • Minimálně 13% EMP (extrakt původní mladiny) • Baleno v ochranné atmosféře, pasterováno • Obsah alkoholu 6,1-7,0% • Energetická hodnota ve 100ml: 208-215 kJ/50 kcal • Minimální požadované složení: pitná voda, ječný slad, cukr, chmelové produkty, pivovarské kvasnice • Balení sud KEG 15l 30l 50l, narážecí hlava dle výčepního zařízení 3) Polotmavé výčepní pivo • Polotmavé výčepní pivo s lavinovým efektem • Baleno v ochranné atmosféře, pasterováno • Obsah alkoholu 4,1-5,0% • Energetická hodnota ve 100ml: 145-155 kJ/35 kcal • Minimální požadované složení: pitná voda, ječné slad, cukr, glukózový - fruktózový sirup, chmelové produkty • Balení sud KEG 15l 30l 50l, narážecí hlava dle výčepního zařízení 4) Nealkoholické světlé pivo • Světlé ochucené/ neochucené pivo, míchaný nápoj z nealkoholického piva s příchutí/ bez příchutě a osvěžující vůní, barvou světlého piva • Minimální požadované složení: pitná voda, ječné slady, cukr, glukózový - fruktózový sirup, upravený chmel, regulátor kyselosti • Obsah alkoholu max.5,0% • Varianty: světlé, ochucené • Energetická hodnota ve 100ml: 81-91 kJ/19 kcal • Balení: plech 0,5l, lahve 0,5l • Baleno v ochranné atmosféře, pasterováno 5) Nealkoholické tmavé pivo • Tmavé ochucené/ neochucené pivo, míchaný nápoj z nealkoholického piva s příchutí/ bez příchutě a osvěžující vůní, barvou tmavého piva • Minimální požadované složení: pitná voda, ječné slady, glukózový - fruktózový sirup, upravený chmel, regulátor kyselosti • Obsah alkoholu max.5,0% • Varianty: tmavé, polotmavé, ochucené • Energetická hodnota ve 100ml: 81-91 kJ/19 kcal 6) Kolový nápoj • Sycená limonáda s příchutí koly • Minimální požadované složení: pitná voda, limonádový sirup, Glukózový sirup, karamel, regulátor kyselosti, kolové aroma, přírodní citronové aroma, kofein, jedlá sůl, konzervant, oxid uhličitý • Balení sud KEG 30l 50l, narážecí hlava dle výčepního zařízení 7) Sycená limonáda • Sycená limonáda s příchutí ovocnou • Minimální požadované složení: pitná voda, limonádový sirup, cukr, regulátor kyselosti, kyselina citronová, přírodní koncentrát: světlice barvířská, aroma, konzervant, Sorban draselný, oxid uhličitý • Balení sud KEG 30l 50l, narážecí hlava dle výčepního zařízení 8) Pronájem výčepní technologie po dobu trvání smlouvy • Výčepní stojan ve tvaru T • Výčepní kohouty (min. 4 výčepní kohouty) • Chladič • Narážecí hlavy kompatibilní s dodávanými balením nápojů v sudech KEG • Potrubí včetně rychlopojistek • Sanitační hlavy • Myčka skla 9) Servis výčepního zařízení • Do 24 hod. 7 dnů v týdnu po telefonickém dohovoru • 10) Pravidelná sanitace výčepního zařízení • Čtyř okruhů • Pro čepování piva a nealkoholického nápoje • 1x za 14 dnů, dle potřeby a domluvy 11) Pravidelné závozy zboží • 1x týdně 12) Spotřební a propagační materiál • Pivní tácky papírové • Stojánky na pivní tácky • Ubrusy • Sklenice • Čistící prostředek na mytí sklenic • Podnos kovový • Papírové účtenky • Balení: plech 0,5l, lahve 0,5l • Baleno v ochranné atmosféře, pasterováno

Termíny:

• calendar_today 

  Lhůta pro podání nabídek do:

  12.03.2021