Veřená zakázka
PROFESIONÁLNÍ MYČKA DO KUCHYNĚ
Technologie, stroje, přístroje a elektronika -> Technologie, stroje a přístroje
Technologie, stroje, přístroje a elektronika -> Elektronika
39312200-4 - Zařízení jídelen,
39314000-6 - Průmyslové kuchyňské zařízení,
42959000-3 - Myčky nádobí jiné než pro domácnost
Předmětem plnění je dodávka 1 ks profesionální myčky na nádobí.
Zařízení musí být nové a musí být schváleno pro používání v ČR, dle patných právních předpisů.
Minimální technické požadavky:
• Mycí centrum provozního nádobí, GN nádob, hrnců, plastových přepravek EN, plechu a ručního kuchyňského náčiní.
• Mycí systém umožňuje mytí nádobí bez jakéhokoliv ručního přemývání v dřezu.
• Mycí systém používá mechanické odstraňovaní zbytku zapečených jídel z GN mycí vodou s granulátem.
• Minimální kapacita GN 1/1 200 na jednu vsázku 4 ks, nebo jejich ekvivalent 1/2, 1/4, 1/3 apod.
• Možnost mytí 60 l kotlíku z robotu RE 22.
• Ovládací displej v českém jazyce.
• Ovládací displej s ikonami v úrovní očí, tj. v min. výšce cca 1100 mm pro ergonomickou obsluhu bez ohýbaní.
• Minimální kapacita mytí vík GN 1/1 minimálně 11 ks.
• Možnost mytí ručního kuchyňského náčiní v uzavřené kazetě.
• Možnost mytí malých hrnců a mís.
• Referenční hodinová kapacita mycího centra min. 95 GN 1/1 200 mm za hodinu.
• Spotřeba vody na 1 mycí cyklus maximálně 8 l včetně spotřebované vody v dřezu.
• Rozpětí elektrického příkonu stroje 14 - 20 kW.
• Připojení na studenou vodu.
• Aktivní redukce páry.
• Požadavek na kapacitu VZT max. 400 m3/Hod.
• Povolená tolerance hodnot: +-10 %, pokud není uvedeno minimum nebo maximum.
• Rozměry max: š 900 X h 1200 X v 2000 mm
Další požadavky:
• Řádné uvedení do provozu včetně zaškolení.
• Dodání návodu k obsluze stroje v českém jazyce.
• Musí se jednat o nový stroj.
-
calendar_todayDatum zahájení zakázky:01.11.2023
-
calendar_todayLhůta pro podání nabídek do:13.11.2023