Veřená zakázka
Pilotní akce projektu SlowFood-CE, CE936
Předmětem veřejné zakázky malého rozsahu je realizace projektu SlowFood-CE, CE936 (dále též „projekt“), který zahrnuje provedení pilotních akcí, které jsou plánovány Centrálou cestovního ruchu-Jižní Morava, z.s.p.o. a partnerem projektu za účelem zviditelnění projektu a kulturního gastronomického bohatství v regionu jižní Moravy.
Snahou pilotních akcí v projektu je ukázat veřejnosti v Brně, že jižní Morava může být bohatým zdrojem rozmanitých zemědělských produktů, které skvěle chutnají a mají důležité místo v našich kuchyních.
Pilotní akce ukáží, jak důležité je podporovat místní zemědělce a jejich tradiční dovednosti. Vytvoří vzdělávací nástroje pro učitele, které pomohou dětem cvičit smysly, aby dokázaly poznat kvalitní potraviny. Praktické a zábavné dílny ukáží, jak snadné je zpracovávat čerstvé ovoce a zeleninu pro další upotřebení v kuchyni. Díky online databázi receptů a místních producentů kvalitních surovin umožníme kuchařům v zařízeních veřejného stravování připravovat lahodné pokrmy z místních surovin.
-
calendar_todayLhůta pro podání nabídek do:03.04.2019