Veřená zakázka
Nákup konvektomatu do školní kuchyně
Technologie, stroje, přístroje a elektronika -> Technologie, stroje a přístroje
Technologie, stroje, přístroje a elektronika -> Elektronika
Předmět veřejné zakázky je dodání a zprovoznění (kompletní montáž) konvektomatu v provozu školní kuchyně a zaškolení obsluhy. Technické podmínky vymezující předmět plnění veřejné zakázky jsou stanoveny v technické specifikaci předmětu plnění v příloze č. 3. Do této přílohy účastník zároveň doplní přesný název nabízeného zařízení a výrobce. - Elektrický konvektomat - Konvektomat na horký vzduch (min 20 x 1/1 GN) - Funkce: pára, ohřev, kombinovaný cyklus pára + ohřev, pečení – smažení - Propojitelný konvektomat na horký vzduch podle DIN 18866 k automatickému vaření. - Elektricky vyhřívané samostatně stojící zařízení, instalace zadní stranou na stěnu - Nerezová ušlechtilá ocel - Integrovaný bezúdržbový systém - Min. jeden 10palcový barevný displej TFT s kapacitní dotykovou obrazovkou. - Odvod vody: DN 50 - Jmenovité napětí (popř. zadání situace instalace): 3 NAC 400 V - Připojení přívodu vody: ¾" - Min. 2 letá záruční lhůta Další požadované parametry: - objem: min. 20 zásuvných roštů 1/1 GN - celé zařízení s rukojetí (Š x V x H): max. 950 x 1900 x 1200 mm - teplotní rozsah: min +30 °C -max. + 300 °C - funkce: pára, ohřev, kombinovaný cyklus pára + ohřev, pečení – smažení - příkon max. 38 kW - tepelný výkon odsavače: min. 36 kW - generátor páry: min.36 kW
-
calendar_todayDatum zahájení zakázky:27.10.2020
-
calendar_todayLhůta pro podání nabídek do:13.11.2020