Veřená zakázka

»Linka na kynutí a tvarování běžného pečiva

Předmětem zakázky je dodávka pekárenské technologie, níže
specifikovaných strojů a zařízení, a jejich sestavení do linky na kynutí a tvarování běžného pečiva. Specifikace požadovaných strojů a zařízení:
- Závěsová předkynárna. Požadavkem je průběžná závěsová předkynárna s vodorovnými větvemi.
- Rohlíkovací stroj. Požadavkem je rohlíkovací stroj plátnový určený k tvarování volných předkynutých pšeničných a pšeničnožitných těst.
- Odsazovací zařízení. Je požadován odsazovák rohlíků, který dopravuje a odsazuje rohlíky na 3 závěsy kynárny.
- Závěsová kynárna. Požadavkem je průběžná, závěsová kynárna s roztečí závěsů cca 250 mm se zatepleným krytím sendviči.
- Vyvíječ páry. Požadavkem je vyvíječ páry, který zajistí pro kynárnu kontinuální dodávku nasycené vodní páry s různými parametry tlaku a vlhkosti.
- Válečková dráha. Požadavkem je trubkový dopravník umístěný mezi závěsovou kynárnou a převáděcím dopravníkem

Termíny:

• calendar_today 

  Datum zahájení zakázky:

  14.04.2014
• calendar_today 

  Lhůta pro podání nabídek do:

  15.05.2014